之前到阿喜 Ashi Pasta 用餐時, 發現隔壁新開了一家拉麵店 ^^
看起來生意還不錯, 所以今天特地和Rick 來嚐看看~
進到店內,簡約的裝潢, 潔淨明亮的用餐環境~ 看起來挺優的 ~
一入座可愛的服務生馬上遞上菜單, 還很熱心地介紹點菜方式及餐點介紹~
小姐建議第一次用餐可以選用原味豚骨拉麵, 這樣才能吃到它們最基本的招牌口味~
我當然是乖乖聽小姐的建議, 點了一碗原味豚骨拉麵, 而Rick則點了一碗味噌拉麵~
麵條有三種口感可以選擇, 依客人喜愛任選~ 我們則都選擇"基本"~
小姐還推薦我們加點他們的招牌 "鮑魚海藻沙拉(芥末味) 及 洋芋龍蝦沙拉"
上餐的速度挺快的, 點完餐等不到5分鐘, 洋芋龍蝦沙拉馬上就上桌了~
看起來好可口唷~ 迫不及待, 馬上來嚐一口~
綿密鮮甜的口感, 每口都是滿滿的料, 搭配鋪底的高麗菜絲一起吃~ 清爽可口~ 好好吃~
嘿嘿~ 快點再來嚐嚐 鮑魚海藻沙拉 (芥末味)
原本以為海藻應該會很腥, 但是這海藻好好吃唷~ 鮑魚的口感也很好, 吃起來挺彈牙的~
沙拉醬裡帶有淡淡的芥末味~ 與鮑魚,海藻搭配起來~ 真是絕配阿~
建議第一次來這邊用餐的客倌, 一定要點這兩種沙拉來吃~ 保證你會愛上他~
拉麵要上桌前, 小姐會端來一壺超可愛的蘿蔔乾讓你加到拉麵裡吃~
但是...他有點辣, 我只敢吃一小條嚐嚐味道, 但是對喜歡吃辣的人來說, 應該會覺得很美味~
哈哈~ 重頭戲來囉~ 拉麵上桌!!
看到這濃郁的豚骨湯頭, 天ㄚ~ 看起來超可口的~
它的叉燒給得超大方的, 大大的四大片~ 吃起來入口即化, 完美的肥瘦比例~ 好好吃唷~
除了叉燒以外, 老闆很大方地加入許多配菜, 滿滿的一大碗, 深怕顧客吃不飽的樣子 ^^
天然.手做 這是店家的招牌語, 看這手工麵條~ 是不是很好吃的樣子阿~
果真不錯!! 他真的還挺好吃的~ 軟硬適中的口感, 讓人一口接著一口~ おいしい~~
味噌豚骨拉麵跟原味豚骨拉麵的差異, 僅差在味噌豚骨拉麵多了一坨味噌~
原味的湯頭喝起來很濃郁, 它的口味比一般的拉麵清淡, 所以大家幾乎都把湯喝光見底~
小姐很貼心, 還會來詢問用餐狀況, 還問了Rick味增味夠不夠, 如果你覺得味噌不夠濃,小姐很貼心, 還會再附上一匙的味增~
用完餐後, 決定將它納入美食地圖裡~
喜歡吃拉麵的客倌, 又多了一家好吃的新選擇~
Taco 豚骨拉麵
地址:台中市大里區中興路二段689號
電話:04-24862579
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