Tammy's & 帕比的小小城堡

今天廠商林老闆,請我們到 "南投．世華植物工場廚藝會館" 用餐, 這是我們第二次來這邊用餐~

上次用餐是中午時間, 這次是下班後才過來, 黃昏時候的Feel跟之前不太一樣, 感覺又更優閒了一點唷~

遠遠看, 像不像有錢人家的豪宅ㄚ ^^

不管從哪個角度看, 感覺都好美唷~

店內還展示著店家自產的商品~

店內的飲料採用店家自行栽種的金線蓮茶, 與現打的蔬果汁~ 超養生的唷 ^^

前菜先來個開胃烏魚子~ 味道不會太鹹, 吃起來新鮮又黏口 ~~

川燙的新鮮透抽, 完全沒有調味的透抽, 吃起來卻是特別的鮮甜Q彈, 不用沾醬就超好吃的了~

新鮮的螃蟹, 肉質細嫩鮮甜, 很少能吃到如此新鮮的螃蟹, 真的是超滿足的啦 ^^

虱目魚丸鮮魚湯, Q彈的魚丸搭配深海鮮魚, 清甜的湯, 讓人感到很爽口~

植物工場廚藝會館最大的特色, 就是儘量保留食物的原味, 沒有過多的調理過程, 完全以新鮮的食材來呈現料理的風味與口感, 下列這道鮮菇飯就是店家特地推出的養生料理唷~

御用金線蓮燉雞, 此道湯品也是採用店家自家栽種的金線蓮所燉煮的, 新鮮金線連搭配埔里的放山烏骨雞熬製而成,湯頭喝起來很美, 是道營養價值很高的藥膳湯品唷~

下面那隻魚是蝴蝶鯛, 是平常不易吃到的魚種, 肉質細緻, 吃起來卻很彈口唷 ~~

菜色真的好多喔~ 我就不一一介紹了, 請大家慢慢觀看照片吧~

店家招待的小蛋塔跟甜點烤番薯 ^^

這次的菜色與之前的不太一樣, 想了解其他菜色的人, 可以點選下列標題, 看看我之前PO的文看唷~

電話：049-2305648

．台中→中投公路往南投方向→過烏溪橋第一個匝道下→往前約１００公尺→依指示牌右轉→世華廚藝會館
．國道三號→草屯交流道下往草屯方向→芬草路→左轉中投公路（勿上交流道）→沿快速道路直行到底→向左迴轉約２００公尺→依指示牌右轉→世華廚藝會館