Tammy's & 帕比的小小城堡

趁著清明年假, 大伙決定要到梅嶺去踏踏青, 不過.........其實實際是要來打打牙祭吃"梅子雞"啦~~

看那一鍋滿滿都是料的梅子雞, 老闆是用自家醃漬的梅子加上鮮嫩的土雞肉, 簡單的食材,確是如此的好吃~

尤其是那個高山高麗菜, 吸滿梅子酸酸的高湯, 一點都不油膩, 超好吃的啦~ 一下子鍋子就見底了~ 

這道菜可是要去土產店才吃的到的美食唷, 新鮮的溪蝦&溪魚, 炸的香香酥酥的, 而且還可以一整隻都吃下肚唷~ 讚啦~ 

高山的龍鬚菜果然不一樣, 非常的嫩, 一點都不老唷~ 我一個人就嗑掉1/3盤了~

脆皮豆腐,  雞蛋豆腐裹上薄薄的粉, 沾著番茄醬一起吃, 十分的軟嫩滑口~

又是一道秒殺美食!!  這一般的薑絲炒大腸不一樣唷, 老闆加上自家醃製的梅子一起炒, 酸酸甜甜的, 超好吃的啦~

梅醋排骨~ 酥脆的排骨被酸酸的芡汁包裹住, 是道下飯的美食~

這道菜獲得媽媽們的讚賞唷, 新鮮的筍子, 炒十分的嫩脆, 能獲得媽媽們的讚賞, 你就知道有多好吃囉~

這道菜可是很少餐廳會出現的喔, 它就是"檳榔花", 相信很多人都沒吃過吧, 脆脆的口感, 很特別也很好吃~

豆乳雞, 醃到十分入味的土雞肉, 炸的火侯剛剛好, 一咬下去鮮甜的肉汁噗滋出來, 雞肉一點都不柴唷, 是每桌客人必點的一道菜唷~ 

甘蔗筍, 這道也是一道很特別的菜ㄛ, 它的口感很像很嫩的筍子心, 但他不是筍子, 它可是甘蔗最上面的心唷~

我很愛那嫩嫩脆脆的口感, 建議你一定要點一盤來試試~

天香園是一家知名的老店, 老闆堅持每天都要用最新鮮的食材, 所以忠實的老顧客很多,

而且價錢十分的便宜唷, 上面這些菜色, 加起來2000塊有找唷~

而且用餐還有免費的梅子汁可以飲用唷, 無限續壺的喔~ 老闆不怕你喝啦~

附上老闆家的名片, 假日一定要先預約喔, 不然會客滿唷~