Tammy's & 帕比的小小城堡

為了今年的中秋節烤肉大會, 我們特別自製了烤肉架~

一個是坐式的~

另一個則是站立式的~

兩種不同的款式, 卻是同一個桶子分家出來的~

另一個則是鐵板專用的磚頭烤肉架~

超多的食材就是為了應付50-60人的大陣仗~

這些食材都是小真表姊, 跟可愛的怡萍妹妹辛苦準備的唷~

清涼的飲料當然是不可少的唷~

大家就定位, 準備開始烤肉大會囉~

第一輪, 先來個多油脂的~讓火變大一點~

第二輪, 將網子增加到六片, 才夠應付龐大的饑民們~

還有大亨堡唷, 超炫的吧~  各國美食應有盡有~

赫赫有名的鐵板出現囉~

這個鐵板可是阿龍表姊夫自製的唷~

烤肉時絕對少不了這片鐵板, 他的熱度非常均勻, 所以每個食材都可以均勻受熱~

還可以來個鐵板豆腐唷~

再來炒個胡椒蝦~  快又方便~ 且不怕燒焦~

還可以來個絲瓜炒蛤利~

重點來囉~ 同泰大哥精心煎製的 "香烤菲力牛排" ~

軟嫩適中的肉質, 入口即化, 不愧是一片塊一千塊的等級~

大魚大肉之後別忘了也要吃點青菜唷~

烤肉時別忘了抬起頭來看看那又大又圓的月亮~

如果是在公共場合烤肉的人, 別忘了將環境收拾乾淨喔~ 別讓嫦娥笑我們髒~