三嘴飄香傳千里˙牛車載來好滋味˙滿足懷念古早情


位於忠明南路上有一家~三嘴滷懷舊復古餐廳


大大的磚窯雞, 讓人不注意也難~



一進到店裡, 時光彷彿倒退幾十年~ 許許多多超懷舊的物品可是老闆精心收集的唷~



牆上的黑白照, 搭配著客家花布, 超有懷舊氣氛的啦~


仔細看照片上可有柯俊雄的簽名呢~



大同大同服務好,大同產品最可靠,大同電音最好聽,錄放影機最美麗。


家家歡喜人人愛,品質優秀最老牌,大同大同服務好,大同產品最可靠。


相信許多人的家裡都有大同寶寶吧~ 我們家也有唷~



看到這些擺飾不知道有沒有勾起您的回憶呢?..


若有....那就透露出你的年齡囉~ 



還有大同電視耶~



牆上有著許多知名人士的簽名~



上菜囉~



古早味竹筍大封


「點仔膠,黏到腳,叫阿爸,買豬腳。豬腳箍仔君爛爛,夭鬼囡仔流喙瀾」


看到這道菜讓人不知不覺的想唱起這首歌~ 也很想大喊 : 老闆來碗豬油拌飯~





店家的招牌料理 "磚窯雞" ~


店家推出獨家秘方製作而成的磚窯雞, 用特殊中藥材、甘蔗、黑糖等食材煙燻而成, 皮脆肉嫩~ 秒殺~


且店家保證都是選用最純正的放山土雞,讓人不上癮也難~



甘蔗雞湯~


湯品主是要以甘蔗熬煮提味, 再加上一些紅棗. 枸杞. 黃耆. 喝起來超清甜的~ 很清爽很好喝~



新鮮的食材只要用最簡單的調味, 就能吃出他的美味~



螃蟹煲粉絲~


店家是用沙茶調味, 很特別~ 跟一般在外面吃到的螃蟹煲粉絲都不一樣~



炸芋頭 & 杏鮑菇~


我一定要來介紹一下這個芋頭, 他真的超綿密的, 香濃的芋頭味~ 讚啦~



這隻魚光看照片看不出他的細緻度~


廚師手路真的很細,  他將每塊魚肉以杏鮑菇墊底, 並且用韭菜綁起來, 雙重口感~ 且重點是他都沒有刺唷~



看到這道菜有沒有很有過年的Feelㄚ~


通常大家對這道菜這印象都是苦苦的~ 但店家的這道菜的芥菜吃起來都不會苦苦的唷~



附上名片, 這邊還蠻適合公司聚餐或家庭聚會的~  有空可以來趟懷舊之旅唷~



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